FRCours de cuisine autour du sarrasin - Paris
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Ingrédient phare de l’année : substitue idéalement le blé pour les intolérants au gluten et également très riche en fibres favorisant l'élimination des sucres et graisses, le sarrasin est un allié contre la prise de poids et le diabète.
Chérie par les Bretons, cette céréale peut se décliner à la fois dans des recettes salées mais également des recettes sucrées ! Rejoignez notre Chef en cuisine durant 3 heures pour réaliser tout un menu autour du blé noir.
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