Cours de cuisine française Nord bistronomique - Lille
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Envie de découvrir des spécialités du Nord revisitées de façon Bistronomique ? De l'entrée jusqu'au dessert, apprenez à travailler des produits locaux et emblématiques des Hauts De France ! À la frontière entre la gastronomie et la cuisine moderne, apprenez les techniques propres de cette cuisine à la fois actuelle, umami et réfléchie.
Rejoignez notre Chef en cuisine dans cet atelier de 3 heures sur le thème de la bistronomie, la gastronomie moderne, avec une touche du Nord.
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