FRCours de cuisine italienne : Dîner en Italie - Lille
Détails du produit
Envie de voyager en Italie le temps d’un dîner et de retrouver des recettes traditionnelles du pays de la dolce vita ?
Rejoignez notre chef italien en cuisine à Lille lors de cet atelier de 3 heures. Vous réalisez un repas complet inspiré des spécialités régionales, à partir de produits non transformés et de qualité.
Le menu évolue selon la saison : au printemps-été, vous pouvez préparer des linguine alle vongole, un saltimbocca et des baci di dama. En automne-hiver, le vitello tonnato, les tagliatelles alla boscaiola et le tiramisu au citron sont à l’honneur.
L’atelier vous permet d’aborder les techniques essentielles de la cuisine italienne, de la préparation des sauces à la réalisation des pâtes fraîches et à l’assemblage des plats.
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Garantie
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