FRCours de cuisine italienne : les risottos et arancini - Lyon
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La pizza, la pasta, les sauces, les gnocchi, les lasagnes… qu’avons-nous oublié ? Oh mais oui ! Le risotto ! Apprenez avec notre Chef les secrets de réalisation d'un risotto à la saveur umami digne des mamas italiennes : une spécialité incontournable réalisée à partir de produits frais et de qualité.
La tradition veut qu’en Italie, les nonnas italiennes réemploient le risotto en réalisant des arancini : qu’à cela ne tienne ! Durant cet atelier de 2 heures, notre Chef vous apprendra à réaliser 2 recettes de risotto italien ainsi qu’une recette d’arancini.
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