FRCours de cuisine japonaise : Sushi et maki - Lille
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Classique de la cuisine japonaise, le sushi vous invite à un véritable voyage culinaire le temps d’un cours. Lors de cet atelier, notre chef vous plonge au cœur des traditions du Japon.
Vous apprendrez à travailler les feuilles d’algue nori, les légumes et la cuisson précise du riz pour rouler vos sushis sur le tapis en bambou « Maki-su ». Vous apprendrez à confectionner : maki-sushi, nigiri-sushi, chirashi. Les secrets autour des makis et chirashi vous seront délivrés afin de reproduire facilement ces recettes chez vous pour régaler les papilles de vos proches adeptes de la cuisine Japonaise.
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