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Cours de cuisine pour apprendre à manier un couteau - Paris

50,45 €99,00 €49% OFF
Date: 14/10/2026
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Julienne, bâtonnet, mirepoix, macédoine, brunoise, émincer, ciseler… Crapaudine, lever, écailler… Couteau chef, couteau d’office, couteau éminceur… Ces termes vous sont encore peu familiers ?

Avec le cours Apprendre à manier un couteau, participez à un atelier de 3 heures à Paris aux côtés d’un chef pour découvrir les techniques de découpe appliquées aux légumes, aux viandes et aux poissons, à travers des recettes issues de la cuisine française. Les taillages deviendront rapidement plus simples à maîtriser.

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