FRCours de pâtisserie : Babka et cinnamon rolls - Paris
Détails du produit
Craquez pour une brioche tressée, gourmande et régressive : la babka. D’origine polonaise, son nom signifie grand-mère, la babka est une pâte étalée puis garnie selon vos envies : ganache, pâte à tartiner, praliné ou confit de fruits, avant d’être tressée puis cuite.
Elle se déguste en tranches ou à la main, pour profiter de sa mie filante. En bonus, cette même base de pâte vous permettra de réaliser des cinnamon rolls, ces brioches roulées parfumées à la cannelle qui ont conquis le monde entier.
Lors de cet atelier de 3 heures, rejoignez notre chef pour apprendre à réaliser ces deux douceurs, de la pâte au façonnage, en passant par la garniture et la cuisson. Vous découvrirez toutes les étapes pour réussir ces recettes.
Service client
Contactez-nous pour toute question sur les produits et les commandes.
Garantie
- Les produits bénéficient d’une garantie d’un an à compter de la date d’achat.
- Elle couvre les défauts de fabrication dans des conditions normales d’utilisation. Les dommages liés à une mauvaise utilisation, un accident, l’usure normale ou une modification non autorisée sont exclus.
- Pour une demande de garantie, contactez-nous avec votre numéro de commande et des photos.
