FRCours de pâtisserie : le tea time de palace - Lille
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Prêt·e pour un instant gourmand pour un tea time ou un goûter d’exception ? Envie d’apprendre à réaliser un goûter comme dans les palaces Lilleiens communément appelés Tea Time ? La différence entre le goûter français et le goûter anglais est que nos amis anglophones y intègrent une partie salée et de délicieux scones. Connaissez-vous les scones ? Ces petits pains que l’on sert avec de la confiture et de la “clotted cream”.
Rejoignez notre Chef·fe en cuisine pour un atelier de 4 heures où vous réaliserez un goûter gourmand, à partir de produits non transformés et à indice bas carbone :
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