FRCours de pâtisserie : Les tartes des meilleurs pâtissiers - Paris
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Bien dorée, croquante, croustillante, généreuse, gourmande, moelleuse… tant d’adjectifs pour qualifier une tarte aux fruits de saison.
Dans cet atelier de 3 heures, rejoignez notre Chef en cuisine pour apprendre toutes les bases pâtissières afin de réaliser une tarte parfaite et savoir quelles sont les clés et les astuces pour monter des desserts à la fois élégants et graphiques.
Venez réaliser 3 desserts mélangeant à la fois la rusticité et la modernité avec des dressages graphiques.
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