FRCours de pâtisserie : Tiramisu addict - Lyon
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Détails du produit
Le tiramisu, ce grand classique italien qui séduit par son équilibre entre douceur, onctuosité et intensité. Et si vous appreniez à le maîtriser dans ses différentes variations ? Lors de cet atelier, vous découvrirez les techniques et astuces pour réaliser un tiramisu parfaitement équilibré, ainsi que ses déclinaisons plus créatives et parfumées. Vous apprendrez à travailler les textures, les montages et les équilibres de saveurs.
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